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La souris d'agneau est un morceau de viande constitué par le muscle qui entoure l'os du gigot
au fond d'un plat à gratin
le prix pièce pourra évidemment être différent de celui affiché ci-dessus (même s'il vous donne une idée de la somme que vous payerez sur place)
il vous suffira de remettre en température le ballotin de 500 gr d'effiloché
Ce sont des pièces de viande uniformes
Demi-Allaiton cru sous/vide en six pièces à rôtir Coffrets La souris d'agneau est unCe coffret de dcoupe labore par Greffeuille Aveyron se compose des 6 morceaux suivants : 1 gigot entier, 1 paule, 1 carr dcouvert, 1 carr 8 ctes, 1 noisette et 1 navarin.
US$ 219.97
US$ 37.00
US$ 1724.97
US$ 189.95