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Tablettes gourmandes et moulages de Pâques ou Noël
Quels motifs alternatifs
couler à ras pour un coussin régulier
Tain-l'Hermitage) Gamme Ariaga Type Noir Teneur en cacao 59% minimum Fluidité 4 gouttes sur 5 Conservation 18 mois à 16-18 °C
Tain-l'Hermitage) Gamme Gianduja & pâtes de noisettes Teneur cacao 34% Noisettes Piémont (Italie) Format 3 x 1 kg Conservation 15-18°C
Amandes Cantonaises Caramélisées 600g Accessoires Pâtisserie Tablettes gourmandes et moulages deLes Amandes Cantonaises Caramlises Sosa sont des amandes entires enrobes d'un caramel dor croustillant, prtes l'emploi. Elles compltent la famille cantonaise Sosa (noisettes, pcan, cacahutes, macadamia) pour vos dcors d'entremets, inclusions de brownies, tablettes de chocolat, toppings de glaces et bars desserts. Caractristiques Amandes entires enrobes de caramel, croquant longue dure Prtes l'emploi : dcor, inclusion, concassage Pot professionnel de