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Un risultato targato “Velenosi”
i 18 mesi in barrique prima di un lungo affinamento in bottiglia raccontano un metodo che non insegue le mode del momento
Nessuna chiarifica e filtrazione
addirittura ogni vigneto
echi fruttati e agrumati
lacryma christi del vesuvio bianco doc 2025 villa dora W10-11-altrirossi Un risultato targato “Velenosi”Di un color giallo paglierino carico di luce. Al naso note di macchia mediterranea, spezie in cui prevale il timo, ed un finale di agrumi. In bocca minerale, stratificato a rivelare il ritorno delle spezie, vibrante l'acidit. Buona la lunghezza nel finale. Villa Dora ha creato un Lacryma Christi del Vesuvio Bianco di grande spessore e capacit evolutiva. Da uve coda di volpe e falanghina, da un vigneto di oltre 30 anni su suolo vulcanico, cenere e
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