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et le nez glisse vers de jolies notes d’agrumes
la mélisse et le genièvre s’affirment
Le sauvignon est traité en pressurage direct et le chasan macère dans le moût en grappes entières pendant soixante-dix jours
Aurélien Lefort
Jolies notes d’olive noire
Les Voisins Blanc Macération 2016 - vin orange A glisser sous le sapin et le nez glisse versLes voisins orange 2016 vin orange, Jean Yves Pron Ou quand Jean Yves Pron fait du vin avec les raisins de ses voisins alsaciens, cela donne un jus d'une folle grandeur. 5 mois de macration de Gewurztraminer. Au nez et en bouche, une aromatique intense et soyeuse. Un beau vin qui se boit trop grande vitesse.
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