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Non è un caso che il Bricco dell'Uccellone di Braida sia diventata la Barbera più conosciuta al mondo: rosso rubino intenso con riflessi granata
da assaggiare per cimentarsi con un piccolo produttore dalle idee incredibilmente solide
I tannini in bocca sono ampi
Il se marie parfaitement avec le canard
Bel naso di spezie e frutta gialla
etna bianco doc 2025 pietradolce W28-29-bianchi-ita-high Non è un caso cheGiallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutta bianca, note floreali, toni di erbe aromatiche e cenni di nocciole. Al palato fresco, piacevolmente sapido ed equilibrato. L'Etna Bianco DOC a firma Pietradolce esprime, in modo piacevolmente raffinato, le peculiarit del carricante, allevato sui terreni vulcanici dell'Etna. Vivace e immediato, affina il acciaio per 6 mesi, regalando un sorso teso e energico. Ottimo in abbinamento ad
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