Tarte Framboise 8p pâtisserie un crémeux gianduja praliné rehaussé

un crémeux gianduja praliné rehaussé avec une pointe de fleur de sel

d'un biscuit chocolat fondant

et de 4 à 18 personnes

• Une généreuse glace vanille de Madagascar sublimée par des éclats de cookie maison

Disponible en format individuel ou à partager en version 4

Tarte Framboise 8p pâtisserie un crémeux gianduja praliné rehausséUne tarte frache, gnreuse et pleine de peps, qui sent bon le fait maison et les beaux fruits de saison. Sous les framboises fraches locales, on retrouve une pte sucre bien croustillante, une crme damande moelleuse parseme dclats de framboises, puis une ganache monte vanille toute douce et arienne. Rsultat : un bel quilibre entre le fruit acidul, la rondeur de lamande et la dlicatesse de la vanille. Simple, lgant et franchement difficile partager.