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avec une mission : retrouver le goût des vins de Bordeaux d'avant l'épisode dramatique du phylloxéra
La rivalité exacerbe leur combativité
enflammait l'imagination des artistes
le bar Cortijo de Catalunya
cette humble technique
Le vin nature au-delà des modes Effervescent avec une mission : retrouverAuteurs: PIERRE GUIGUI & SOPHIE BRISSAUD diteur: Apoge Langue: Bilingue Franais Date de publication: 04 2021 Nombre de pages: 132 Dimensions: 21 x 13 cm Poids: 146g Format: Couverture souple ISBN: 9782843986710 Prsentation: Les habitudes de consommation ont depuis quelques annes dtrn le vin la papa , standard des appellations normalises, au profit dune boisson de plaisir, libre dans son expression. Entre vinaigre et ambroisie, entre picrate et nectar,