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abattus et transformés dans la zone géographique concernée
avec un côté grillé typique du cépage
sa vivacité apporte un bel équilibre
suivi du pressurage pneumatique permet de presser les raisins en douceur
c'est le sémillon qui règne en maître
Les Arênes 2017 Cornas - M.Chapoutier Bordeaux abattus et transformés dans laCornas Les Arnes 2017 Le cpage Syrah Le potentiel de garde De 10 15 ans. Le sol Une partie du vignoble est situ sur du granit en dcomposition, appel localement gore, lautre se trouve sur des sols argilo calcaires dalluvions. Ce type de sol confre des vins puissants et charnus avec des tanins bien enrobs. Les granites de ce type donnent galement de la puissance et de la tension au vin. Les parcelles Les Arnes est une combinaison de plusieurs parcelles
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