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pour un blanc de soif immédiatement séduisant
le plus méridional de la gamme
Pour les amateurs de Jamaïque — pur
aujourd'hui menées par Michel et Mathieu en bio
ils ont engagé le domaine en agriculture biologique et biodynamie dès 2008
Mhoba Kigelia Bourbon Single Cask — Rhum d'Afrique du Sud vouvray pour un blanc de soifLe distillateur Mhoba, c'est une distillerie artisanale d'Afrique du Sud, qui travaille une varit locale de canne (nkomazi) rcolte la main. Ses rhums, distills en pot still maison, sont rputs pour leur richesse en esters, fruit de fermentations longues pouvant aller jusqu' trois semaines. Un style sauvage et expressif, culte chez les amateurs. Distillation & levage Un rhum de pur jus de canne, distill en pot still, vieilli en ft de bourbon. Cette cuve
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