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parfaitement équilibré par une acidité irréprochable
avec une belle persistance en bouche
et dicté par une ligne minérale et iodée
En pleine conversion biologique
de manière à alléger et équilibrer la cuvée
franciacorta brut gran cuvee monogram castel faglia W24-25-sconto15 parfaitement équilibré par une aciditéJaune paille, avec des reflets verdtres ; perlage fin et persistant. Le nez est intense et s'exprime par des notes dominantes de fruits frais et d'agrumes. En bouche, il est frais, sapide, avec un corps plein. quilibr. Franciacorta Blanc de Blancs DOCG "Monogram" est la cuve prestigieuse de Castel Faglia et est obtenue partir des meilleurs crus, grce l'exposition optimale des terrasses sculaires dont dispose la cave. Il prsente des armes intenses,