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une AOC séculaire au goût salin
Avec ce bijou de la gastronomie helvétique
il saura vous séduire
6 personnes: deux pots de 200gr
Notre affineur vous a sélectionné 3 fromages surprises en forme de coeur à déguster en amoureux (ou même en famille)
Fromage à Raclette: Alpage de Tsalan d'Arbaz Taille:Demi-Meule une AOC séculaire au goûtDes jeunes talents ! Situ sur les hauts d'Anzre, accessible par tlcabine, l'alpage de Tsalan est un magnifique but de promenade. La fromagerie situe 2000 m. d'altitude est l'une des plus leves du Valais. En 2020, ce sont deux frres qui reprennent l'alpage et obtiennent rapidement des prix pour la qualit de leur fromage. Fromagerie 2000m d'altitude Les demi meules font environ entre 2,2 et 2,4 kg. Repas pour 8 10 personnes. Prvoir environ 250 gr de
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