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Au fil de près de 90 recettes signées par les maîtres de la pâtisserie française et internationale
Chaque bouchée alterne entre intensité
pour un dessert aussi élégant que rafraîchissant
ce Criollo Betulia
Ces mini-œufs sont confectionnés à partir d’amandes de Provence
Croquembouche Communion Zapiet Poire Au fil de près deComposition de choux, nougatine et drages sur un socle en glace royale. Le dcor est fait de fleurs en pastillage (sucre). 3 choux personnes 12 TTC par personne. Taille unique : 20 personnes (60 choux) Parfums des choux au choix : vanille, caf, chocolat (la place des choux ne peut pas tre choisie) Sujet "communiant(e)" en option. Choix des drages : drages amandes Avola blanches ou drages chocolat couleurs assorties (rose, bleu, jaune, verte, blanche)