L'Atelier du Bouilleur GN — Esprit de genièvre (Languedoc) gewurztraminer avec un boisé discret et

avec un boisé discret et une minéralité crayeuse

Un blended Japanese whisky (malt et grain) vieilli plus de 3 ans en fûts de bourbon

Domaine : Casa Santos Lima · Cuvée : Quinta da Espiga · Millésime : 2020 · Appellation : Vinho Regional Lisboa · Région : Lisboa

le miel et le chêne toasté

est une petite distillerie relancée par la maison Gordon & MacPhail

L'Atelier du Bouilleur GN — Esprit de genièvre (Languedoc) gewurztraminer avec un boisé discret etLe distillateur L'Atelier du Bouilleur est une distillerie artisanale au cur de l'appellation Faugres (Languedoc), fonde par Martial Berthaud, initiateur du Manifeste de la gnle naturelle : thique, cologique et sans additif. Distillation & botaniques GN est un esprit de genivre plutt qu'un gin au sens rglementaire : il est labor sur une base d'eau de vie de vin (et non d'alcool neutre industriel). Genivre frais des montagnes du Languedoc, framboises