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la grande finesse de tannins et leur caractère soyeux
gage de concentration
Le domaine préfère la fraîcheur à la sur-maturité des raisins
Sa nièce qui en hérita
Connectés aux rêves de perfection et à la liberté d’innovation
Meursault Blanc - Coche-Dury 2018 VIN ROUGE la grande finesse de tanninsLe domaine Jean Franois Coche Dury, second par son fils Raphal, produit des vins que les amateurs de Chardonnay ou plus particulirement de Bourgogne blancs du monde entier s'arrachent, et les critiques sont logieuses. Son domaine couvre plus de 10,5 hectares dont 9 Meursault. Reconnaissables entre tous, ses vins sont droits et ont des armes typiques qui rappellent la noisette. Ils bnficient gnralement d'une longueur exceptionnelle. Les crus les plus