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doux et délicat
se poursuit sur des notes d'épices douces et se referme sur des souvenirs mentholés et de la résine de pin
Les raisins sont fermentés en contact avec les peaux pendant environ 20-25 jours à 30 °C
de glycine
il est chaud
alsace muscat secco reserve 2021 fernand engel W8-9-sconto10 doux et délicatJaune paille, avec des reflets verdtres. Le nez est intense, il s'exprime par des notes de fleur d'oranger, des notes de gent et des notes de menthe. En bouche, il est frais, lgant, soyeux et bien quilibr. Le Muscat Secco Rserve d'Alsace de Fernand Engel est labor partir de raisins cultivs sur des sols calcaires faible pente. C'est un vin cors et de caractre, qui sduit par sa texture soyeuse et sa grande finesse. Excellent en combinaison avec des