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Il accompagne parfaitement les viandes rouges
puis laisser reposer quelques minutes
afin de développer des arômes profonds et une texture fondante
Langoustines
cueillis à la main et conditionnés par la Maison Marc à Chemilly-sur-Yonne
Poivre sauvage de Madagascar - Voatsiperifery Le frais Il accompagne parfaitement les viandesPoivre sauvage de Madagascar Voatsiperifery DESCRIPTION : Ce poivre sauvage de Madagascar Voatsiperifery est une pice rare et recherche, rcolte ltat sauvage dans les forts tropicales malgaches. Reconnaissable ses petites queues caractristiques, il sduit par son profil aromatique unique, la fois bois, floral et lgrement citronn. Rcolt la main selon des mthodes traditionnelles, le Voatsiperifery dveloppe une intensit aromatique remarquable tout en
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