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Un superbe champagne Blanc de Blancs ample et riche qui accompagnera merveilleusement un apéritif
2% Carignan
La petite lame sert à découper aisément la capsule
La canne à sucre est originaire de Nouvelle-Guinée et a été introduite en Polynésie entre 500 et 1100 de notre ère au gré des migrations des peuples océaniens
Après la vendange manuelle qui a lieu la 1ère semaine d'Avril et un pressurage doux des raisins
Château La Bonnelle - Grand Cru Style:Château La Bonnelle Magnum 2016 Un superbe champagne Blanc deCEPAGES Cabernet Franc, Merlot. VINIFICATION Eraflage, puis double tri du raisin. Macration froid pour une extraction optimale des armes de fruit. Fermentation en petites cuves inox thermo rgules afin de respecter nos Terroirs et diffrentes maturits. Aprs fermentation et macration chaud, les vins sont couls avec leurs lies fines en barriques. 18 mois en barriques de chne Franais, DEGUSTATION C'est un joli vin plaisir, particulirement agrable au nez,
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