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de litchi et d'épices
Parce qu'il a la réputation de contenir trois fois plus de fer que les autres cépages
cet objet facilite le service des vins en bouteilles de grands formats
Robert Parker: 93+ points (2022)
Les vignes sont cultivées sur un sol argileux calcaire
Pinot Noir Barrique (De Montmollin) Millésime:2018 de litchi et d'épicesUn Pinot Noir produit Auvernier, village mdival du bord du Lac de Neuchtel. Il se distingue par sa belle robe rubis velours et des reflets noirs; au nez c'est un subtil mlange de petits fruits, de bois que lui apporte son levage en barrique; en bouche il est riche et long, discrtement bois, petits fruits des bois, lgrement pic. Un vin rac pour accompagner des viandes rouges bien rassies.