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24 : 5 ans d’élavage sous liège sur lattes
10% de Monastrell rouge vinifié en blanc et 6% de Malvasía
Conseil de service : À déguster bien frais pour souligner sa vivacité
Format: 75cl
12 mois en barrique de 600 litres usagée sur lies
Domaine Pierre Ménard - Laïka VDF (Loire) Blanc 2024 08.2025 24 : 5 ans d’élavageAppellation prcise : Vin de France (Anjou) Cpage(s) : 100% Sauvignon (Majorit de Sauvignon Blanc complte par une touche de Sauvignon Gris) Vinification & levage : Vendanges manuelles. levage pendant 1 an dans une combinaison de barriques, jarres en grs (amphores) et cuves inox. Ce mariage permet de prserver la fracheur aromatique tout en apportant une patine et une structure de bouche raffine. Rgion : Valle de la Loire (Faye d'Anjou) Suggestion
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