Gewurztraminer AOP | Alsace Blanc Moelleux • Coteaux du Haut-Koenigsbourg | Paul Fahrer Sud-Ouest blanc elle s’est rapidement imposée comme

elle s’est rapidement imposée comme un acteur majeur du renouveau des whiskeys artisanaux américains

avec l’ambition de créer un grand whisky 100 % français

Des arômes de fruits rouges bien mûrs au nez

sans excès alcooleux

traduisant une finition précise en fûts ayant contenu du saké

Gewurztraminer AOP | Alsace Blanc Moelleux • Coteaux du Haut-Koenigsbourg | Paul Fahrer Sud-Ouest blanc elle s’est rapidement imposée comme2023 13 75cl Cpage(s) : 100% Gewurztraminer Domaine de petite taille, de seulement 6,50 ha 93 100 guide DUSSERT GERBER 2025 Nez subtilement fum, qui associe le fruit la structure, un vin ample, de bouche harmonieuse, complexe, expressif sur des notes de pommes, fruits exotiques (litchi), fleurs fraches (ptale de rose), fort bien quilibr en acidit et sucrosit. Belle persistance aromatique ! Idal en apritif, foie gras, fromages et desserts.