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Recettes & récits
L’ensemble des manipulations sont effectuées sous protection de gaz carbonique afin de préserver les arômes délicats du grenache
Cote des Roses édition limitée est issue de vignobles en agriculture biologique sur un terroir reconnu comme étant un endroit exceptionnel pour les rosés
Une pureté rare et une élégance qui en font une véritable ode à la nature
Nez : Profusion d'arômes de fruits noirs mûrs (mûre
Château l'Hospitalet la réserve la clape 75cl 2023 vin rouge bio biodynamique Cadeau Recettes & récitsEn bordure du littoral, le Chteau de lHospitalet surplombe la Mditerrane. Bnficiant dun climat mditerranen semi aride, variante hivernale douce, le vignoble dispose de conditions climatiques exceptionnelles, tant par la dure densoleillement, les quantits de chaleur emmagasines le jour par les calcaires et restitues la nuit aux raisins, que par leffet de la mer Mditerrane qui tempre les carts thermiques et laltitude qui attnue la fournaise estivale.
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