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Le mixeur professionnel XM-21 est conçu pour réaliser différentes préparations sans accessoires supplémentaires
Son dessus est composé d'acier inoxydable de 2/10ème d'épaisseur
Table fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire
un matériel doit être facile à utiliser
ce batteur offre une polyvalence exceptionnelle grâce à ses multiples accessoires adaptés à diverses préparations :
Cellule de refroidissement 5 niveaux - GN 1/1 - 600x400mm - Sofraca CR5-2 GAFIC Le mixeur professionnel XM-21 estCellule de refroidissement 5 niveaux GN 1 1 quipe d'une sonde cur. Elle convient parfaitement pour le refroidissement rapide des aliments suivants : Prparations traiteur. Poisson. Ptisserie. Crme glace. Caractristiques principales L'intrieur et l'extrieur sont en acier inox (fond extrieur en acier galvanis). Angles intrieurs arrondis. Porte avec fermeture automatique (joint magntique). Porte avec charnire gauche, paisseur isolation 50 mm (non
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