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La mignonnette est une tranche maigre d'environ 2 cm d'épaisseur
Produit préparé dans nos ateliers
Faites vivre à vos invités une expérience inoubliable avec notre Picanha Angus Halal
Il offre une chair tendre et un goût puissant
il délivre une viande juteuse
Coeur de Faux Filet Angus gigot La mignonnette est une trancheVendu la pice de + 800g, emballes sous vide individuellement. Dcouvrez notre cur de faux filet de buf, une dcoupe noble rpute pour sa tendret et son got raffin. Prleve au centre du faux filet, cette pice se distingue par son persillage gnreux, garantissant une texture fondante et des saveurs riches chaque bouche.