FOIE GRAS d'Oie entier whole ni trop légère — le

ni trop légère — le juste équilibre pour révéler toute la richesse du crustacé et la rondeur du beurre

à servir tempérée pour en libérer toute la richesse

parfaite pour relever vos plats avec élégance

Pensé comme un hommage aux recettes traditionnelles du Périgord

l’onctuosité du beurre

FOIE GRAS d'Oie entier whole ni trop légère — leLe foie gras d'oie est la pice d'exception, plus rare et plus dlicate que son cousin de canard. labor en France selon une recette traditionnelle, ce foie gras d'oie entier en bocal se distingue par sa finesse en bouche, sa texture soyeuse et ses armes beurrs lgrement sucrs. Une exprience gastronomique rserve aux plus belles tables, pour celles et ceux qui recherchent la quintessence du foie gras franais.