Basse Côte de Veau carte cadeau Le Colis du Boucher –

Le Colis du Boucher – L’Économique est l’option parfaite pour se régaler toute la semaine sans compromis sur la qualité

Ce rôti vous est proposé en format portefeuille

ou à la poêle à feu doux pendant 30 à 35 min avec un peu d’huile

Optez pour la gourmandise et la facilité pour faire plaisir à toute la famille

cette pièce révèle une complexité aromatique unique

Basse Côte de Veau carte cadeau Le Colis du Boucher –La basse cte de veau est une pice redcouvrir, mi chemin entre tendret et gourmandise. Situe prs de lpaule, elle offre une viande lgrement entrelarde, particulirement moelleuse et goteuse aprs cuisson. Issue de veaux levs sous la mre ou nourris au lait, cette dcoupe se distingue par sa finesse et son fondant. Facile cuisiner, elle sadapte toutes vos envies : grille la pole, au barbecue, rtie au four ou mijote doucement en cocotte avec quelques lgumes